Etiler Huzurevi Yaşlı Bakım ve Rehabilitasyon Merkezi sakinleri, mutfakta kalan limon kabuklarını değerlendiren bir çalışmaya imza attı. Biruni Üniversitesi laboratuvarındaki uygulamada kabuklardan uçucu yağ ve hidrosol elde edildi.
Kaynak: Anadolu Ajansı
Kaynak: https://www.aa.com.tr/tr/kultur/huzurevi-sakinleri-mutfaktan-laboratuvara-tasidiklari-limon-kabuklar
